Où manger du bœuf hanu ou du bœuf grillé à Haenam ?

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25 restaurants ont du bœuf au menu, dont 13 du bœuf à griller

• Nous avons consulté la liste des restaurants de Culture et tourisme du district de Haenam et la TourAPI de l'Office national du tourisme coréen.
• Dans le menu (spécialité et plats servis avec), 25 restaurants mentionnent du bœuf coréen, du bœuf, de la viande fraîche, de la viande de côtes ou de la basse côte ; 12 sont à Haenam-eup.
• La liste ci-dessous réunit les 13 qui indiquent un plat de bœuf à griller : bœuf coréen grillé, bœuf coréen rôti, bœuf grillé, bœuf rôti, viande de côtes ou basse côte.
• Ces 13 restaurants se trouvent à Haenam-eup (6), à Masan-myeon (2) et à Samsan-myeon, Hyeonsan-myeon, Songji-myeon et Munnae-myeon (1 chacun).
• L'adresse de Seongnaesikdang est indiquée sur Myeongmun-gil, sans eup ni myeon.
• La liste a été établie d'après les menus indiqués ; ce n'est pas un classement.

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Les 6 restaurants de Haenam-eup et Seongnaesikdang, sur Myeongmun-gil

• À Haenam-eup, ces restaurants ont du bœuf grillé au menu.
• Il s'agit de Hyangwon, sur Gugyo 2-gil (bœuf coréen frais, bœuf coréen rôti, poitrine de porc ; 92 places au total), et de Goginara, sur Nambusunhwan-ro (bœuf rôti, poitrine de porc, côtes de porc ; 160 places au total).
• Sur la même rue se trouve Haechohanujeong (bœuf grillé ; 80 places au total).
• Il y a aussi Manjaegadeun, sur Jungang 1-ro (viande fraîche, viande de côtes, menu complet à la viande marinée grillée ; 120 places au total).
• On trouve encore Hanuilbeonji, sur Haenam-ro (bœuf coréen rôti, riz mélangé à la viande fraîche, soupe d'os de bœuf ; 45 places au total).
• S'y ajoute Yongjin, sur Cheonbyeon 2-gil (bœuf cru, viande fraîche, bœuf coréen grillé ; 28 places au total).
• Horaires indiqués : 11:00–22:00 pour Hyangwon et Yongjin, 10:00–22:00 pour Goginara et 10:00–21:00 pour Hanuilbeonji.
• Pour Manjaegadeun et Haechohanujeong, appelez pour connaître les horaires.
• Sur Myeongmun-gil, Seongnaesikdang a pour spécialité le shabu-shabu et sert aussi de la viande fraîche, de la viande de côtes grillée et du bœuf cru.
• Il est ouvert 11:30–21:00 (pause de préparation 14:30–17:00) et fermé tous les dimanches.

• SeongnaesikdangSpécialités Shabu-shabu
• HyangwonHoraires 11:00 – 22:00
• GoginaraHoraires 10:00 – 22:00
• HaechohanujeongSpécialités Bœuf grillé
• Manjaegadeun
• HanuilbeonjiHoraires 10:00 – 21:00
• YongjinHoraires 11:00 – 22:00

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6 restaurants dans les myeon : Samsanhanuchon, Wolsonghanuchon, Ttangkkeuthanu et Sani-ro à Masan-myeon

• Samsanhanuchon, sur Gosan-ro à Samsan-myeon, a pour spécialité la viande fraîche et sert aussi de la basse côte, de la viande de côtes et du riz mélangé au bœuf cru.
• Il est ouvert 11:00–21:00 toute l'année.
• Wolsonghanuchon, sur Sideungni-gil à Hyeonsan-myeon, sert du bœuf hanu grillé, de la viande fraîche et un menu complet à la viande marinée grillée ; il compte 100 places au total et a une salle de jeux pour enfants.
• Ttangkkeuthanu, sur Sanjeong-gil à Songji-myeon, sert de la basse côte de bœuf hanu ainsi que des côtes de porc et de la poitrine de porc.
• Sur Sani-ro, à Masan-myeon, se trouvent Imonejip (viande fraîche, bœuf grillé, poitrine de porc ; 80 places au total) et Hanareum (viande fraîche, viande marinée, bœuf grillé ; 50 places au total).
• Sur la même rue, Yugilsihanuchon n'a qu'un numéro de téléphone, sans menu indiqué.
• Hyeondaesikdang, sur Usuyeong-ro à Munnae-myeon, sert un assortiment de viande de côtes grillée, du bouillon de bœuf et du riz mélangé au bœuf cru ; les animaux de compagnie y sont admis.

• SamsanhanuchonSpécialités Viande fraîche
• WolsonghanuchonHoraires 09:00 – 22:00
• TtangkkeuthanuHoraires 09:00 – 21:00
• Imonejip
• Hanareum
• Hyeondaesikdang

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12 restaurants servent la viande fraîche ou des soupes, sans plat à griller

• Le bœuf figure au menu de 12 restaurants qui n'indiquent aucun plat à griller.
• Parmi eux, 7 servent de la viande fraîche.
• À Haenam-eup, ce sont Haenam (riz mélangé, soupe de côtes de bœuf, viande fraîche), Sanhwa (poitrine de porc, viande fraîche, riz mélangé ; 153 places au total) et Ttobagi (grillades sur gril, marmite de tripes, viande fraîche).
• S'y ajoutent Gangbyeonsandeul (viande fraîche, soupe de pied de bœuf) à Hwasan-myeon et Indongchogadeun (viande fraîche, poitrine de porc, menu complet à la viande marinée grillée ; 120 places au total) à Hyeonsan-myeon.
• Les deux derniers sont Songhakjeong (marmite de tripes de bœuf, poitrine de porc, viande fraîche) à Okcheon-myeon et Gyeongseong (poulet bouilli au laquier, bouillon de bœuf, viande fraîche) à Hwangsan-myeon.
• À Haenam-eup, Odaegamhanujikpanjangsigyuksikdang, sur Yeongbin-ro, sert un menu complet au bœuf hanu mariné grillé, du riz mélangé au bœuf hanu et de la soupe de côtes au bouillon d'os et aux feuilles de chou.
• Sanhwahanujangteo, sur Bukbusunhwan-ro, sert de la soupe de pied de bœuf, de la poitrine de porc et du bœuf.
• La Cuisine partagée Haenam Sane, sur Jungang 1-ro, sert des spaghettis et une soupe de bœuf épicée au bœuf hanu et au poireau.
• Miga (bœuf, ragoût de pâte de soja, poitrine de porc ; 80 places au total), sur Sindeokho-gil à Hwawon-myeon, et Ttori (poitrine de porc, bœuf), sur Yeonu-gil à Hwangsan-myeon, ont aussi du bœuf au menu.

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11 restaurants ont « hanu » dans leur nom, 6 ont un mot signifiant « boucherie »

• Le mot « hanu » figure dans le nom de 11 restaurants.
• Pour 4 d'entre eux, aucun menu n'est indiqué : appelez pour le connaître.
• Ce sont Yugilsihanuchon (Sani-ro, Masan-myeon), Daedongmyeongpumhanu (Hyeonsanbukpyeong-ro, Bukpyeong-myeon), Hanyanghanu (Honggyo-ro, Haenam-eup) et Jeongseonghanuchon (Nambusunhwan-ro, Haenam-eup).
• Un mot signifiant « boucherie » figure dans le nom de 6 restaurants.
• À Haenam-eup, ce sont Odaegamhanujikpanjangsigyuksikdang, Sumijeongyuksikdang, Honamjeongyuksikdang, Kkotdeungsimgwa Samgyeopsal Jeongyuksikdang et Haejinjeongyuksikdang ; à Hwasan-myeon, Jihyesigyuksikdang.

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Parking, jours de fermeture et places des 13 restaurants de bœuf grillé

• Sur les 13 restaurants de bœuf grillé, 11 indiquent que le parking est possible ; pour Imonejip et Yongjin, le parking n'est pas indiqué.
• Seuls 2 ont un jour de fermeture indiqué : Samsanhanuchon (ouvert toute l'année) et Seongnaesikdang (fermé tous les dimanches).
• Pour les 11 autres, appelez pour connaître les jours de fermeture.
• Les 3 qui comptent 100 places ou plus sont Goginara (160), Manjaegadeun (120) et Wolsonghanuchon (100).

• Imonejip
• YongjinHoraires 11:00 – 22:00
• SamsanhanuchonSpécialités Viande fraîche
• SeongnaesikdangSpécialités Shabu-shabu
• GoginaraHoraires 10:00 – 22:00
• Manjaegadeun
• WolsonghanuchonHoraires 09:00 – 22:00